Le foie est le plus volumineux de nos viscères et représente à lui seul environ 2% de notre poids ! Mais c’est surtout par l’importance de ses fonctions qu’il se distingue. Il intervient principalement dans 3 fonctions vitales : une fonction d’épuration ou de détoxication, une fonction de synthèse et une fonction de stockage. Un foie fatigué […]